大閘蟹食譜---荷香糯米蒸大閘蟹

要吃的飽足，又要享受大閘蟹的美味，聚會的主角菜，那就是這道荷香糯米蒸大閘蟹啦~~讓我來看看怎麼做的吧~~


準備材料：
大閘蟹一隻、浸泡過的荷葉、臘腸切粒、香菇切丁、蒜；蔥適量~~

開始料理吧~~
1.先用油爆香，將蔥跟蒜爆香。
2.將臘腸；香菇、以及爆過香的蔥跟蒜跟糯米拌勻，在加入少許調味料調味。

呼呼~~料理要進入關鍵期囉~~
1.將荷葉平鋪在蒸籠上，將拌好的糯米放好。
2.在大閘蟹放在糯米上。
3.在利用大火蒸15分鐘



呼呼~荷香糯米蒸大閘蟹完成了~!~  真是可口的樣子啊~~

在家料理也可以輕鬆享受美味大閘蟹料理喔~ 各位有需要新鮮的大閘蟹，也請各位跟我們連絡喔~~